Was sind Teeblumen?
Teeblumen, auch bekannt als Teerosen oder Blühtee, sind kunstvoll handgebundene Teekugeln, die beim Aufgießen mit heißem Wasser zu wunderschönen Blumen erblühen. Diese faszinierenden Teekreationen bestehen aus hochwertigen Teeblättern und essbaren Blüten, die sowohl ein optisches als auch geschmackliches Erlebnis bieten.
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Teeblumen und Teeblätter
Die Anzahl der gebundenen Teeblätter entspricht genau der optimalen Menge, die für eine Kanne Tee benötigt wird. Teerosen sind als Gebinde aus grünem, schwarzem oder gar weißem Tee erhältlich. Eine Teeblume kann bis zu vier- oder fünfmal aufgebrüht werden. Geschmack und Aroma der Teerose sind normalerweise eher mild und leicht fruchtig.
Teeblumen sind ein besonderes Geschenk
Stellen unsere Teeblumen mit weißem Tee aus kontrolliert biologischem Anbau dar. Bisher ist der im Frühjahr per Hand gepflückte und sorgfältig auserlesene weiße Tee, der lange Zeit dem Kaiser vorbehalten war, bei europäischen Teetrinkern noch relativ unbekannt. Nur die noch geschlossenen, mit einem silbrig glänzenden Flaum bedeckten Knospen und die ebenfalls noch weiß behaarten jungen Blättchen werden dafür geerntet. Seine Bezeichnung geht auf diesen Fakt sowie auf die helle Tassenfarbe zurück.
Teeblumen, oft auch als Teerosen bezeichnet, sind eine ideale Alternative zu einem herkömmlichen Blumenstrauß als Geschenk oder Mitbringsel. Die Blüten sind in einem kunstvollem Gebinde aus Teeblättern in der Form einer Rose in mühevoller Handarbeit gebunden. Oft sind zusätzliche echte Blüten - beispielsweise Ringelblumen, Lilien oder Jasmin - im Zentrum des Teegebindes versteckt, die sich beim Aufbrühen entfalten und die farbigen Teeblumen besonders schön aussehen lassen. Da das Auge quasi mit-trinkt, wird das Aufbrühen in einer Glaskanne empfohlen. So bilden Anblick, Geruch und Geschmack ein unvergleichliches Gesamtkunstwerk.
Teeblumen kaufen
Beim Kauf von Teeblumen sollten Sie auf Qualität und Frische achten. Unsere Teeblumen sind:
- Handgebunden: Jede Teeblume wird von Hand gefertigt, um höchste Qualität und ein perfektes Aufblühen zu gewährleisten.
- Frisch verpackt: Für ein maximales Aroma und eine lange Haltbarkeit.
- Zutaten: Grüntee und Ringelblumenblüten.