Inhalt: 50 Gramm (17,80 €* / 100 Gramm)
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White Monkey: Ein Edler Weißer Tee
Was ist White Monkey Tee?
White Monkey, auch bekannt als Bai Mao Hou, ist ein hochwertiger weißer Tee aus der chinesischen Provinz Fujian. Dieser Tee wird aus jungen Teeknospen und Blättern hergestellt, die von Hand gepflückt und schonend getrocknet werden. Der Name "White Monkey" stammt von den weißen, flaumigen Härchen, die die Teeblätter bedecken und an das Fell eines weißen Affen erinnern.
Die Vorteile von White Monkey Tee
- Reich an Antioxidantien: Unterstützt das Immunsystem und schützt die Zellen vor freien Radikalen.
- Milder Geschmack: Ein leichter, süßlicher Geschmack mit blumigen Noten, ideal für jeden Teegenießer.
- Schonende Verarbeitung: Minimale Verarbeitung erhält die natürlichen Nährstoffe und Aromen.
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Pai MuTan: Der König der Weißen Tees
Was ist Pai MuTan?
Pai MuTan, auch bekannt als White Peony, ist eine der bekanntesten und beliebtesten Sorten weißen Tees. Dieser Tee stammt ebenfalls aus der Provinz Fujian und wird aus den jungen Teeknospen und den ersten beiden Blättern der Teepflanze hergestellt. Der Tee zeichnet sich durch seine blumigen und leicht fruchtigen Aromen aus.
Die Vorteile von Pai MuTan Tee
- Hoher Gehalt an Polyphenolen: Unterstützt die Herzgesundheit und wirkt entzündungshemmend.
- Vollmundiger Geschmack: Ein komplexer Geschmack mit Noten von Pfingstrosen und einem milden, süßen Abgang.
- Natürliche Reinheit: Schonende Verarbeitung bewahrt die wertvollen Inhaltsstoffe und den natürlichen Geschmack.
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Die Zubereitung von Weißem Tee
Um das volle Aroma und die gesundheitlichen Vorteile von White Monkey und Pai MuTan zu genießen, beachten Sie diese Zubereitungstipps:
- Wasser erhitzen: Verwenden Sie frisches, gefiltertes Wasser und erhitzen Sie es auf etwa 75-80°C.
- Teeblätter dosieren: Nehmen Sie etwa einen Teelöffel Teeblätter pro Tasse.
- Tee ziehen lassen: Gießen Sie das heiße Wasser über die Teeblätter und lassen Sie den Tee 2-3 Minuten ziehen.
- Genießen: Servieren Sie den Tee pur, um das feine Aroma voll zu genießen.
Häufig gestellte Fragen zu Weißem Tee
Was macht weißen Tee orthodox so besonders?
Weißer Tee Orthodox wird minimal verarbeitet, um die natürlichen Aromen und Nährstoffe der Teeblätter zu bewahren. Dies führt zu einem besonders reinen und milden Geschmack.
Wie unterscheidet sich White Monkey von Pai MuTan?
White Monkey hat einen leichten, süßlichen Geschmack mit blumigen Noten, während Pai MuTan durch seine komplexen Aromen von Pfingstrosen und einen milden, süßen Abgang besticht.
Wie bereite ich weißen Tee richtig zu?
Weißer Tee sollte mit heißem, aber nicht kochendem Wasser (75-80°C) aufgegossen werden und 2-3 Minuten ziehen. Genießen Sie ihn pur, um das feine Aroma voll zu erleben.
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